辣椒紅色素(水溶、油溶) 是以辣椒為原料，采用科學(xué)方法提取、分離、精制而成的天然色素。主要成份為辣椒紅素和辣椒玉紅素，為深紅色油溶性液體，色澤鮮艷，著色力強(qiáng)，耐光、熱、酸、堿,且不受金屬離子影響;溶于油脂和乙醇,亦可經(jīng)特殊加工制成水溶性或水分散性色素。辣椒紅色素富含B-胡蘿卜素和維生素C。廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)品、肉類、糕點(diǎn)、色拉、罐頭、飲料等各類食品和醫(yī)藥的著色。亦可用于化妝品的生產(chǎn)。產(chǎn)品質(zhì)量符合FAO/HO國際標(biāo)準(zhǔn)。

包裝規(guī)格:20kg/桶(聚乙烯食品桶)180kg/桶(鐵桶內(nèi)涂防腐層)或根據(jù)客戶要求。

儲(chǔ)運(yùn)條件:密封、避光、陰涼處保存。